2011. április 26., kedd

Hamis túrós tészta

Ez a nagyszerű recept is Alíz oldaláról való.
http://azila.gportal.hu/gindex.php?pg=33627670


Igen egyszerű, olcsó, gyors és finom étel.

Hozzávalók:
25 dkg házi jellegű metélt
3 db tojás
0,5 l tej
1 nagy tejföl
10 dkg olvasztott vaj
vanília aroma (én vanília rúdat használtam)
reszelt citrom héja
5-6 dkg mazsola
kevés só

Egy közepes hőálló tálat vajjal kikenünk, és a tésztát szárazon bele szórjuk a mazsolával. Én kicsit össze is kevertem. A többi hozzávalót egy tálban összekeverjük a végén adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat, végül ráöntjük a tésztára.
180 °C-os sütőben megsütjük. Addig sütjük, amíg a tészta a szószt beszívja, és kicsit pirulni kezd.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése